logo
A A A

Новости

13/09/2021

2 и 3 октября наслаждаемся осенними вкусами в окрестностях Тукумса – на окраине Курземе!

Дни домашних кафе на окраине Курземе 2 и 3 октября приглашают попробовать на вкус осень в стороне Тукумса одновременно с происходящим в Национальном парке «Кемери» Днем путешественников и обширными мероприятиями Дня наблюдения за птицами. Попробовать на вкус осень зовет также протяженное Тукумское побережье от Яункемери до самого Берзциемса, которое каждому ассоциируется с различными рыбными деликатесами, а также можно посетить древнюю долину реки Абавы, которая уже непременно окрасится в золотые цвета осени и уведет до берегов рек Имулы и Амулы, где можно будет насладиться приготовленными местными хозяевами блюдами и домашней продукцией.

Тукумс приглашает полюбоваться очарованием маленького городка во время прогулки по художественной экспозиции под открытым небом и дегустации особых осенних лакомств в городских двориках, а также призывает попытаться найти ответ, где проходит граница между Курземе и Земгале в окрестностях Тукумса, Ирлавы и Яунпилса. В акции примут участие как оба замка – Яунмокский и Яунпилский, так и азартные хозяйки, которые подарят незабываемые ощущения, перемещая вас в различные времена и воспоминания.

В рамках Дней домашних кафе к себе в гости попробовать на вкус осень приглашают 23 хозяйства. В путь к предприимчивым хозяевам на окраине Курземе приглашаем отправиться по 4 маршрутам.

Приграничный вкус между Курземе и Земгале

По-прежнему не утихают споры, где находится Тукумс: в Курземе или Земгале. С исторической точки зрения, Тукумс является настоящим приграничным городом, потому что здесь начинается обширная и пышная территория Курземе, если двигаться из Риги в направлении западной части Латвии, или заканчивается, если двигаться из Курземе в столицу или богатую область Земгале. Всего через пару километров от границы начинают простираться протяженные земгальские поля, которые еще несколько сотен лет назад представляли собой заболоченные области.

Окрестности Яунпилса также считаются приграничной землей, потому что гора Картавкалнс у Яунпилса считается самым дальним городищем земгальцев в северо-западном направлении от центра Земгале.

Считается, что за несколько сотен лет существования этой границы у жителей Тукумса сформировался особый вкус, который проявится также в этом году во время Дней домашних кафе. В Тукумсе путешественников встретит молодой повар Мартыньш Зелменис, разместив кухню своего домашнего ресторана CORNER’s во «Дворе Tukku Magi» в будущем центре мировой культуры, предлагая одновременно красивую и вкусную еду. Заявивший о своем участии шеф-повар Яунмокского замка подготовит «Предложение Таинственного леса и Чудесного сада».

В свою очередь, Тукумское 12-е подразделение скаутов и гайдов в окрестностях Семе предложит провести время на природе и не только насладиться едой на свежем воздухе, но и научиться чему-то новому, например, тому, как выжить в условиях дикой природы. Оба домашних кафе в окрестностях Ирлавы предложат блюда как у бабушки – вкусные и сытные, приготовленные из местных продуктов. В свою очередь, хозяйка Агнесе из-под Яунпилса предложит попробовать настоящий лесной вкус, а трактир Яунпилского замка подарит возможность насладиться едой прямо в лесу.

Попробуй на вкус осеннее побережье!

Побережье Тукумского края имеет протяженность практически 60 км, и здесь расположено множество рыбацких поселков. В четырех из них хозяйки пригласят на экскурсию с обязательной прогулкой вдоль осеннего моря – можно будет послушать, как шумит ветер, переговариваются волны и в небе перекрикиваются друг с другом перелетные птицы.

Хотя жизнь в рыбацких поселках всегда была трудной, те рыбаки, которые отправлялись в дальнее плавание, могли видеть и пробовать много нового и необычного, в том числе привозя домой новшества. Такая же ситуация будет и в прибрежных домашних кафе: в Плиеньциемсе хозяйка Эдите Миллере пригласит отведать мировую кухню и поделится приключениями, случившимися с ней во время путешествий по миру, в Кестерциемсе хозяйка Бригита Рагинска пригласит насладиться традиционными блюдами рыбацкого двора, а также познакомит с бытовыми традициями рыбаков.

В Энгуре можно будет насладиться едой как в музыкальном сопровождении, так и во время творческих занятий. Будет предложена рыба в самом разнообразном исполнении, в букет осенних вкусов хозяйки добавят также тыкву, приготовленную разными способами. В свою очередь, в Берзциемсе, по-видимому, у самой храброй жены рыбака Иветы Целкарте можно будет насладиться как рыбой, так и послушать местный говор – если удастся уследить за рассказом, то вы сможете понять как здешний язык, так и местные шутки.

Вкусовое приключение в древней долине реки Абавы

Вы когда-нибудь видели золотую осень в Курземе? Самое красивое место, по нашему мнению, – это древняя долина реки Абавы, особенно в окрестностях Кандавы. Здесь, стоя на горе на одном берегу древней реки Абавы, можно представить себе, как много сотен или даже тысяч лет назад в этом месте протекала широкая река. Смотря вдаль, на другом берегу реки можно увидеть дворы гордых курземцев, где хозяйством занимаются старательные люди.

Во время Дней домашних кафе в ближайших и дальних окрестностях можно будет насладиться настоящими лакомствами из лесов и полей. Будут как копченые и вяленые лакомства, так и фрукты и овощи, тыквы и грибы. Будут также вина и виноградные улитки, и настоящие латышские блюда. Если же останетесь в Кандаве, то в местном музее сможете насладиться настоящим кофе из желудей.

Осенние вкусы в Национальном парке «Кемери»

Национальный парк «Кемери» – это одно из самых красивых мест в Латвии, в котором неожиданной красотой вас порадует болотный мир. Здесь можно ощутить как свежесть от воды Малого (Рижского) залива, так и глубокую тишину местных лесов, а между этим – необыкновенную безмятежность окружающих лугов.

Подобным будет также предложение Дней домашних кафе в парке. В Антиньциемсе вас встретят луговые ароматы, которые можно будет ощутить как в еде, так и в напитках. Блюда в комплексе «Valguma pasaule» будут приготовлены из продуктов местных предпринимателей из ближайших и дальних окрестностей по особо продуманным рецептам, чтобы ощутить необыкновенный вкус парка и окрестностей. В Яункемери можно будет посетить машину времени и попробовать вкусы разных эпох, а в Смарде ощутить, насколько маленький мир и насколько мы большие в нем.

Остается только добавить, что в эти дни в Национальном парке «Кемери» пройдет также День путешественников, во время которого будут предложены разные занятия для ознакомления с парком.

Мероприятие – Дни домашних кафе в Тукумском крае на окраине Курземе – состоится благодаря поддержке обществ «Partnerības laukiem un jūrai» и «Kandavas partnerība» и, конечно, латышскому энтузиазму хозяина каждого места. С предложением кафе можно ознакомиться здесь или скачать брошюру о мероприятии (будет доступна с 21 сентября).

Что можно посмотреть в окрестностях Тукумса осенью

Во время акции домашних кафе на окраине Курземе предлагаем 4 небольших конечных цели, куда можно отправиться, чтобы полюбоваться осенью и насладиться предлагаемыми домашними кафе вкусами. Первая небольшая конечная цель – это граница между Курземе и Земгале, а именно, линия от Тукумса до Яунпилса, потому что 4 волости края – Джуксте, Слампе, Лестене и Яунпилс – относятся к историческому региону Земгале, а остальные – к Курземе. Тукумс славится замками в своих окрестностях – каждый из них отличается по своему внешнему виду и времени, когда они были построены. Ввиду своего расположения на границе между Земгальской равниной и Курземскими возвышенностями, местный ландшафт богат холмами, поэтому природные тропы здесь более пейзажные и могут стать открытием для многих путешественников.

ТОП 10 осенних достопримечательностей на границе между Курземе и Земгале:

- Старая часть города Тукумса и Художественный маршрут

- Замок Дурбе

- Виноградник «Mazburkas»

- Тропы Вилкачу и горы Ажа-калнс

- Яунмокский замок

- Яунпилский замок

- Большая деревянная ложка в Ирлаве

- Природная тропа «Лука реки Виесаты»

- Яунпилский замок

- Горы Картавкалны в Яунпилсе

Вторая небольшая конечная цель домашних кафе – это Тукумское побережье в Лапмежциемской и Энгурской волостях, которое простирается почти на 60 км. Здесь друг за другом расположились рыбацкие деревушки, и в некоторых из них все еще можно найти старинные, настоящие рыбацкие дома. Часто, проезжая мимо, можно ощутить аромат копченой рыбы, который так нравится латышам.

ТОП 10 осенних достопримечательностей на побережье и в окрестностях:

- Природная тропа Купскалну

- Лапмежциемский музей

- Седуми (пристани рыболовных лодок) в Рагациемсе

- Дендрарий Лачупите и Сад хорошего самочувствия

- Белая дюна в Плиеньциемсе

- Церковь в Энгуре и старое кладбище в Энгуре

- Загоны для коров и лошадей рядом с озером Энгурес

- Башня для наблюдения за птицами в природном парке «Озеро Энгурес»

- Деревянные мостки в Берзциемсе, ведущие к морю

- Рыбацкое подворье «Dieniņas»

Участок древней долины реки Абавы между Кандавой и Сабиле по праву называется Курземской Швейцарией. Красивее всего здесь осенью, когда мозаичный пейзаж, характерный для этой местности, становится пестрым как одеяло. Только самые мудрые путешественники знают, что золотой осенью от всей души можно порадоваться именно здесь. Холмы и низины, долины маленьких речушек, обработанные поля, аллеи вдоль дорог, которые ведут в невероятное, разноцветное путешествие, после которого хочется громко прокричать: «Какая красивая наша страна!».

ТОП 10 осенних достопримечательностей в древней долине реки Абавы и окрестностях:

- Старая часть города Кандавы и променад

- Развалины замка Ливонского ордена в Кандаве, Пороховая башня и макет замка

- Кандавский музей

- Болотная тропа Чужу

- Городище Бусес

- Тропы реки Имулы

- Комплекс отдыха «Zviedru cepure»

- Лютеранская церковь в Ване

- Козья ферма «Birznieki»

- Музей Курземской крепости в Занте

Национальный парк «Кемери» у многих ассоциируется с популярной тропой через Большое Кемерское болото, которая ведет через сотни болотных озерец. Однако в Кемерском парке можно прогуляться еще по многим разным другим тропам, которые познакомят как с прибрежным озерным миром, так и с одним из крупнейших насаждений можжевельника в Латвии. Здесь можно представить, каким был мир пиратов и разбойников с большой дороги, здесь можно увидеть разные виды лесов или пройтись по Зеленой дюне, которая отделяет зеленое болото от красно-бурого.

Популярные осенние достопримечательности в Национальном парке «Кемери»:

- Художественное пространство в лесу, Лабиринт чести и Лабиринт медитации в комплексе «Valguma pasaule»

- «Сад ветров» и памятник К. Зале в Смарде

- Тростниковая тропа и башня для наблюдения за птицами на озере Каниерс

- Тропа через городище Каниерс

- Тропа через серные пруды

- Зеленая дюна

- Тропа через топь и Лесная тропа рядом с «Лесным домом»

- Тропа озера Слокас

- Тропа через Большое Кемерское болото

- Дундурские луга

До встречи в окрестностях Тукумса во время Дней домашних кафе!