Aktualitātes

Jau ceturto rudeni Tukuma novads aicina ciemos uz Mājas kafejnīcām Tukumā un apkārtnē! Šogad no 14. līdz 15.septembrim viesmīlībā 6 vietējos galamērķos dalīsies un viesus cienās 30 saimnieki. Tās būs gan ģimenes un draugu kompānijas, gan mazie uzņēmēji, gan arī dažādas tūristu piesaistes vietas.

Piedāvājumā būs gan latviskā, gan citu tautu virtuve, būs nogaršojami dažādi zivju un gaļas ēdieni, kā arī veģetārie. Tāpat viesi tiks iepriecināti arī dažnedažādiem tematiskajiem ēdienu piedāvājumiem - citronu, strausu, amerikāņu bārbekjū ēdieniem un pat tējas ceremoniju. Tiem, kas meklē ko nenobaudītu, būs iespēja nogaršot nātru čipsus un vīgriežu saldējumu. Dažādība būs jūtama arī mājas kafejnīcu piedāvājumu tematikā – no piknika un dārza ballītēm vai viesošanās pie omes laukos līdz iespējai baudīt mākslinieciski noformētus ēdienus gluži kā restorānā.

Mājas kafejnīcas Tukumā un tuvējā apkārtnē

Tukums un tuvējā apkārtne piedāvās 3 mājas kafejnīcās izbaudīt gan receptes no saimnieču pūra lādēm, gan pikniku ar jautrām atrakcijām un arī pamatīgu trīs kārtu maltīti skaistā, ainaviskā vietā.

Tukumā, Durbes pils parka pakājē mājas kafejnīcā "Sloces pērles"saimniece Anita Vugule abas dienas piedāvās senas receptes mūsdienīgā apdarē. Receptes aizgūtas no seno saimnieču gatavošanas prasmēm un glabājas pūralādē kā mazas pērlītes, kas 14.un 15.septembrī tiks celtas galdā.

Savukārt Tumenieku pikniku "Dižpīlādžos" tikai vienu dienu - sestdienā piedāvās iepazīt aktīvās un atraktīvās Valdmaņu, Dilānu un Bahu ģimenes Tumē. Šie saimnieki piedalās akcijā jau trešo reizi un šoruden ēdienkartē būs vasaras “top” ēdienkarti - grillēti gaļas un dārzeņu ēdieni, kā arī gardās garneles. Ēdiens tiks piedāvāts komplektā ar jautrām aktivitātēm, viktorīnām un leģendāro “Pīlādžogas spērienu”.

Jaunmoku pils Vasaras kafejnīca 14.un 15.septembrī aicinās uz garšu baudījumu un kopā būšanu Jaunmoku pils parkā, baudot trīs kārtu maltīti – "Noslēpumainais mežs" vai "Brīnišķīgais pils dārzs" pils terasē vai ozolu paēnā.

Mājas kafejnīcas Ķemeru Nacionālajā parkā un tā tuvumā

Ķemeru Nacionālais parks ir viena no skaistākajām vietām Latvijā, kurā izceļas gan purvu, gan mežu un arī pļavu pasaules skaistums. Šoruden kopskaitā 5 kafejnīcas būs izvietojušās parkā un ap to.

Mājas kafejnīca “Pļavā pie DAREs” Antiņciemā aicinās sajust un izbaudīt pļavu ēdienos un aktivitātēs. Ciemojoties pie Sanitas Matules un Induļa Skrebeļa, kas lielā godā tur savu bioloģiski vērtīgo pļavu, sava ciema vēsturi, kā arī cigoriņu audzēšanas tradīciju mantojumu, būs iespēja nobaudīt ēdienus, kuros izmantotas pļavas bagātības. Te ir īstā vieta, kur pagaršot cigoriņu kafiju, vīgriežu saldējumu un saimnieces - herbalistes vāktās zāļu tējas. Būs arī bada pankūku cepšana, sadziedāšanās, radošās darbnīcas, izstādes un citas aktivitātes pļavā. Un tas viss divas dienas septembrī – 14. un 15. datumā!

Mājas kafejnīca "Grieķu Taverna - Grieķijas garša Smārdē" Nacionālā parka maliņā – Smārdē piedāvās atkal nobaudīt tradicionālo grieķu virtuvi, fonā skanot grieķu mūzikai. Saimnieks Raivis ir latvietis, kas iepazinis grieķu tradicionālo virtuvi, dzīvojot Grieķijā, bet saimniece Ionela ir grieķiete, kas pārcēlusies no Grieķijas uz Latviju, un nu abi kopā ar bērniem piedāvā autentiskus grieķu ēdienus nogaršot ikvienam tepat Latvijā. Maltīte tiks pasniegta trīs kārtās īpašā, grieķu tavernas stilā gan 14., gan 15. septembrī.

Savukārt "Apgrieztās mājas" mājas saimnieki Guntis un Ilze Baltgalvji ir varen’ drosmīgi un forši cilvēki, kas notic sev un apgriež māju kājām gaisā tiešā vārda nozīmē. Šogad viņu komandai pievienojusies arī Liene Rosa Bedrīte, kurai ir talants visu apgāzt, kur viņa vien atrodas. Viss tas rezultējies ar apgriezto kūku piedāvājumu un saldējumu “Pilnīgā vafelē” šajās divās mājas kafejnīcu dienās mājas kafejnīcā "KūkuKukū Smārdes "Apgrieztajā mājā"".

Turpat blakus atrodas arī "Valguma pasaule", kuras saimnieki Vita Beļavniece un Viesturs Serdāns ir pēc profesijas žurnālisti un redaktori, bet patlaban darbojas viesmīlībā. Vita paralēli studē Vācijas meža peldes un veselības akadēmijā, kur guvusi īpašas zināšanas un to visu piedāvā arī saviem viesiem. Tādēļ viņu piedāvājums "Tējas ceremonija Valguma mežā" būs arī īpašs – abas dienas ar nelielu pārgājienu, lai pēc rudens meža smaržu, skaņu un noskaņu ceļojuma būs iespēja nokļūt klusā ezera ielokā, lai rimti baudītu tējas ceremoniju.

Skaistā vietā netālu no Milzkalna atrodas "Kalndaķi", kur viesos gaidīs groziņu, krēslu, galdu un ne tikai šādu lietu pinējs Pēteris Tutāns un viņa sieva Lolita. “Kalndaķu” saimniecībā un viesu namā abās Mājas kafejnīcu dienās varēs gan iepazīties ar pinēja amatu un redzēt, kā top klūgu groziņi, gan arī nogaršot pašu audzētās ekoloģiskās dārza produkcijas un saimnieka loloto strausu olu garšu kombināciju visu kārtu ēdienos, ja vien izvēle kritīs par labu mājas kafejnīcai "Ciemos pinēju ģimenes un strausiem".

Rudens garša piekrastē

Tukuma novadam ir gandrīz 60 km gara piekraste, kurā izvietojušies daudzi zvejniekciemi. Šoruden te ciemos aicinās 6 mājas kafejnīcas, sākot no Lapmežciema līdz pat Bērzciemam. Būs nogaršojamas gan zivis visdažādākajos veidos, gan rudens veltes kā pie vecāsmātes un pa glauno. Jāņem vērā, ka, dodoties uz piekrasti, jābūt gataviem ne vien gardam ēdienam, bet arī mutīgai runāšanai!

Lapmežciemā tikai 14. septembrī viesus gaidīs mājas kafejnīca "Mākslas un garšu plenērs Jūrciemu sētā”. Tā jau otro gadu būs noenkurojusies senajā zvejnieku sētā “Gaiķi” – vietā, kur jau kopš 18. gadsimta beigām mitusi zvejnieku Legzdiņu dzimta. Īpaši Māju kafejnīcai vietējo iedzīvotāju biedrība šogad senajā sētā uzburs māksliniecisku vidi, nodarbes un ēdienu. Senie zvejnieku ciemati iemieso sevī arī spēcīgu māksliniecisko noti, jo Jūrciemu sēta pulcinās vietējos māksliniekus un viņu darbus, ļaujot mākslai satikties ar tās cienītājiem. Šajā plezīrīgajā atmosfērā tiks piedāvāti arī mākslinieciski pasniegti ēdieni - senās sētas un mājas viesi varēs baudīt radošuma piepildītu atmosfēru, kas sniegs prieku gan acīm un dvēselei, gan garšas kārpiņām.

Pirmo reizi kā mājas kafejnīca durvis apmeklētājiem vērs zivju pārstrādes uzņēmums "Reiņa zivis", kas gan 14., gan 15. septembrī, lai priecētu ar savu bagātīgo zivju un jūras velšu piedāvājumu un stāstiem par vietējo zvejnieku dzīvi, būs izveidojis mājas kafejnīcu ar nosaukumu "Laika rats pie "Reiņa zivīm"". Kārtīgiem zivjēdājiem būs piemērots zivju brančs, bet eksotikas meklētājiem ēdieni ar varžu kājiņām un vīngliemežiem. Pasākuma ietvaros patīkamu noskaņu radīs dzīvā mūzika un bērnus priecēs piepūšanās atrakcijas.

Uz mājas kafejnīcu "Pie jautrajiem pavāriem" Ragaciemā arī būs iespējams doties gan 14., gan 15. septembrī. Te pirmo gadu būs iespēja ciemoties pie viesu nama “Baltā saule” saimniekiem Jura un Aldas Pļaviņiem, kurus Tukumā pazīst kā “Omītes virtuves” pavārus. Juris jau gadiem ir izstrādājis īpašu cūkgaļas šašliku, kas jau ir tautā aizgājis kā “Jurčika šašliks”. Taču ģimenes vidējā meita Kristīne Starte ir pasākuma aģentūras “Smaidu darbnīcas” boss – aģentūra, kur rodas smaids, tāpēc īpašu atmosfēru radīs “Smaidu darbnīca” – te būs gan dziedošais pavārs, te gan dažādi ēdienu un dzērienu šedevri un muzikāli pārsteigumi.

"Muižas parka bufeti" Engurē atkal organizēs tagadējie Engures bijušās Mācītājmuižas saimnieki Daina un Ainārs Dubras. Viņi aicinās pavadīt nesteidzīgu sestdienas pēcpusdienu vairāk nekā 200 gadus vecajā Engures Mācītājmuižas parkā, ļaujot ikkatram viesim priecāties par šo sakopto vietu. Mājas kafejnīcā 14. septembrī saimnieki vienotā komandā ar saviem lielākiem un mazākiem burātājiem piedāvās jaukas pusdienas mazā ģimenes bufetē. Īpašā godā tiks celta rudens raža un lielākā oga – ķirbis, bet būs arī īpaši un netradicionāli pārsteigumi. Izklaidei muižas pagalmā būs pieejamas lielās spēles un vairākas atpūtas zonas. Kā arī iespējas ieskatīties glezniecības noslēpumos mazajā mākslas darbnīcā.

Bērzciemā būs apmeklējamas 3 mājas kafejnīcas, un viena no tām būs "Ciemošanās "Pie Kundziņiem". Tas būs varens piedzīvojums visiem siera mīļiem, jo gandrīz ik katrā ēdienā būs pievienots kāds no “Kundziņ’siera” sierotavas gatavotajiem sieriem, biezpiena vai jogurtiem. Pasākumu kuplinās ražas tirgus un lauku dzīves iepazīšanas piedāvājums bērniem.

Zvejnieku sētas "Dieniņas" saimniece Iveta Celkarte savā mājas kafejnīcā kā parasti iepriecinās ar savām mājas receptēm un tradicionālo zivju zupi’š ar frikadelēm un cept’ zivj’ filej’, un protams, ar stāstiem par vecāku un vecvecāku dzīvi pie jūras.

Savukārt Bērzciema naktsmītnes "Tiny Village" saimniece Iveta Šakina pirmo gadu piedāvās gardu mājās gatavotu ēdienu kā ciemojoties pie mammas. Tādēļ viņa savai mājas kafejnīcai izvēlējusies nosaukumu "Mammas gardumi Bērzciema "Salnās"". Viesi varēs izvēlēties Rīgas porcelāna krūzītes, no kurām baudīt kafiju vai tēju, tās būs iespējams arī iegādāties. Bērniem būs pieejamas šūpoles, batuts, slidkalniņš un smilšu kaste.

Mājas kafejnīcas ar Irlavas apkārtnes garšu

Tukumnieki Irlavas pusi mēdz dēvēt par savu Vecpiebalgu, kur senatnē audzis un skolojies ne viens vien ievērojams novadnieks. Mūsdienās Irlavas puse jau ir sevi pieteikusi kā nopietnu labu saimnieču vietu, jo Irlavas tuvākā un tālākā apkārtnē būs apmeklējamas 6 mājas kafejnīcas ar ēdieniem.

Irlavas "Ostiņās" ikdienā darbojas biedrība „Irlavas interešu klubiņš”, kurā radošas dāmas organizē Māju kafejnīcu dienas un zem nosaukuma "Senās rudens garšas "Ostiņās"" piedāvās lauku ballīti senatnīgā noskaņā, popularizējot vietējos amatniekus, senās tradīcijas un kulināro mantojumu. Irlavas pagasts šogad svin 570 gadu jubileju, tādēļ viņu mājas kafejnīcā tiks akcentēts uz popularizēts pagasta kulinārais mantojums.

Pirmo reizi šogad Mājas kafejnīcu dienās piedalās irlavnieks Krists Austrums. Viņa mājas kafejnīca ""Uz Rietumiem pie Austrumiem" Irlavā" pārsteigs ar kūpinājumiem Amerikāņu bārbekjū stilā, kur viss tiks gatavots lēni un pacietīgi no 3 līdz pat 10 – 12 stundām kūpinātavā. Ģimene būs parūpējusies arī par dažādām aktivitātēm, cenšoties radīt ģimenisku kopā būšanu kā amerikāņu filmās.

Jau trešo gadu abas dienas mājas kafejnīcas Ciemos "Pie Omītes" Irlavas "Mazdadzīšos" saimniece Iveta kopā ar palīgiem piedāvās baudīt vislabākās un visgardākās atmiņas, ko atceramies no savas bērnības. Mazajiem apmeklētājiem piedāvājumā bērnu stūrītis, pieaugušajiem būs apskatāma 18+ karikatūru izstāde. Būs iespēja arī iegādāties rokām darinātas rotaļlietas.

Vecsātu muižas saimnieki šogad piedāvās iegriezties mājas kafejnīcā "Vecsātu putnu dārzs". Tā piedāvājums būs rudenīgs, krāsains, aromātisks un sildošs ar klasiskiem ēdieniem un Mēness piena latti mieram un labsajūtai.

Ainavisku vietu, kurā skaistums jūtams ik uz soļa, būs izveidojuši "Romju pojeņu" saimnieki. Peonijas asociējas ar ko romantisku, tāpēc arī kafejnīcas stils būs romantisks, ziedu motīvu caurvijošs un aicinās uz kūku ēšanu, un kafejnīcai dots nosaukums "Ēdam kūkas "Romju" pojenēs!". Tikai vienu dienu šeit varēs baudīt rudenīgā dārza atmosfēru pie smaržīgas mētru tējas tases vai kafijas, cienājoties ar saimnieces ceptajām kūkām.

Mājas kafejnīca "AURU RaDoTava – garšu, sajūtu, dabas gleznu un skaņu mozaīka" ir īstena miera, spēka un radošuma vieta Viesatu pagasta "Auros". Tajā saimnieko Guna Misāne, Ojārs Vītoliņš un Vilnis Misāns, un viesus tā gaidīs tikai vienu dienu - 14. septembrī, piedāvājot nobaudīt trīs garšu un sajūtu noskaņas dabā: ar bērnības atmiņām pildīto “Pirts gariņa cienastu”, “Saulainos gadalaikus pie saimes galda” un saldo mirkli “Apceres miers”. Pasākuma laikā būs iespēja iziet 2 labirintus, kā arī radošās darbnīcās. Dienas izskaņā apmeklētājus priecēs saimnieku koncerts.

Mājas kafejnīcas Jaunpils pusē

Lai arī Jaunpils puses vārds daudziem asociējas ar viduslaiku pili, Mājas kafejnīcu dienās te divas kafejnīcas aicinās atbraukt uz lauku mājām.

Mājas kafejnīcā "Dabas Notikumu Dārza "Zvaigžņu stacija"" pusceļā starp Tukumu un Jaunpili saimnieko Arta un Artūrs Dumbri, kuri nodarbojas ar dažādu meistarklašu vadīšanu, muzicēšanu un ceļošanu. Šoruden abās dienās – 14. un 15. septembrī viņi piedāvās padzīvoties kosmosa gaisotnē, piedaloties dažādās kosmosa darbnīcās, nodegustēt pašmāju brūvētos alutiņus un nodegustēt viņu iecienītākos ēdienus Indijas un pašmāju garšās, kā arī mieloties ar dažādiem našķiem un kūkām. Sestdienas izskaņā te rudens ballīti uzspēlēs grupa “Vecie blēži”.

Savukārt Jaunpils pagasta zemnieku saimniecības "Rogas" saimniece Veronika ikdienā nodarbojas ar bioloģisko piena un gaļas lopkopību, bet Mājas kafejnīcu dienu ietvaros kopā ar ģimenes palīgiem viesus uzņems mājas kafejnīcā "Maltīte barona fon der Rekes dzimtas īpašumā "Rogās"". Saimniece viesus sagaidīs sestdien ar sātīgiem lauku ēdieniem, kuru receptes ir gadsimtiem dzīvas un tos plašā saime ceļ arī savas ģimenes galdā gan ikdienā, gan svētku reizēs. Līdzņemšanai saimniece piedāvās savus sietos sierus un sviestu, kā arī dārza veltes.

Rudens garša Kandavā un apkārtnē

Kandavas puse un jo īpaši Abavas senleja rudens laikā ir īpaši ainaviska. Zeltainā rudenī tās pakalni un lejas ar apstrādātajiem tīrumiem un piebriedušajām pļavām liek elpai aizrauties no tā, cik Latvija ir skaista. Arī 7 mājas kafejnīcu piedāvājums Kandavas pusē būs daudzveidīgs.

Kafejnīca "Pie melnā kuiļa Kandavā", kas atradīsies Kandavas novadpētniecības muzejā, aicinās atdzīvināt kafijas dzeršanas senās tradīcijas, ļaujot nogaršot ozolzīļu kafiju, kā arī ”Pupiņ’ zupiņ ar cūk’ ribiņ”, “Zefīru kārtojumu” un daudz ko citu, kas būs īstens garšas piedzīvojums gan lieliem, gan maziem.

Kandavniece Daiga Pelīte Mājas kafejnīcu dienās piedalās pirmo gadu. Viņa uz vienu dienu (sestdienu) būs izveidojusi mājas kafejnīcu "Ēdieni pļavas un meža ainavā – mājas kafejnīca “Vēsmas", kurā baudīt neaizmirstamus brīžus ar gardām trīs kārtu maltītēm. Jaukas atmiņas par bērnību noteikti radīs saldais ēdiens – citronu saldējums “Vēsmas”.

Savukārt Kalnmuižas saime Abavas senlejā savā mājas kafejnīcā "Garšu ceļojums Kalnmuižas pils ābeļdārzā" piedāvās baudīt tuvāku un tālāku kaimiņu audzēto un ražoto produktu piedāvājumu Kalnmuižas pavāru izpildījumā. Kalnmuižas lepnums ir plašais ābeļdārzs kurā ir vairāk kā 130 ābeles un vecākajām ābelēm ir ap 70 gadu. Ja vien laikapstākļi nepatraucēs, īsts restorāna ēdiens būs baudāms rudenīgajā dārzā.

Mājas kafejnīca "Pie truša un draugiem Matkules "Lejaskroķos"" abas dienas piedāvās ciemošanos pie šīs lauku sētas mīluļiem – trušiem un viņu draugiem kazlēniem. Te ēdienkartē būs zupas visām gaumēm, maizīšu uzkodas, kā arī klimpu saldēdiens un vēl smēriņu meistarklase. Šī kafejnīca būs vieta, kur laukus izbaudīt ģimenēm ar bērniem.

Radošā māja “Smilgāji” Vānes pagastā ir Aigas Bitmanes un viņas ģimenes izlolota vieta, kurā arī citiem ir iespēja baudīt vides skaistumu un īpaši gardus ēdienus. Te mājas kafejnīca "Saulainā citronu ballīte "Smilgājos"" piedāvās iespēju svinēt atvasaru ar spirgtiem citrusīgiem ēdieniem skaistā un modernā lauku vidē - stikla siltumnīcā vai āra terasē. Ēdienkarte būs piemērota arī veģetāriešiem un bērniem. Būs padomāts arī par aktivitātēm gan lielākiem, gan mazākiem bērniem.

Mājražojumu koncepta veikalā “Ogle” saimnieko Aivars Žiedas, kurš šogad 14. un 15. septembrī gaidīs savā mājas kafejnīcā "Kafejnīca "Ogle" Vānes "Kalnēnos"". Te saimnieka ģimene būs sagatavojusi bagātīgu ēdienu piedāvājumu no grillētiem ēdieniem līdz pankūkām un pašgatavotiem labumiem. Apmeklējumu papildinās brīnišķīgi stāsti ar ekskursiju pa pagrabu.

Savukārt zemnieku saimniecībā “Birznieki” būs ekskluzīva iespēja nobaudīt neparastos ēdienus, kas gatavoti tikai no kazas produkcijas, jo mājas kafejnīca "Birznieku kaza" Vānes pagastā" atrodas vienā no lielākajām kazkopības saimniecībām Kurzemē un piedāvās savus izteiksmīgos ēdienus, kas būs gatavoti uz dzīvas uguns brīvā dabā omulīgā āra virtuvītē.

* * *

Ar visu 30 Tukuma novada rudens mājas kafejnīcu piedāvājumu var iepazīties, apmeklējot Vislatvijas akcijas “Mājas kafejnīcu dienas 2024” mājaslapu, kā arī piesekojot Facebook mājas lapai Mājas kafejnīcas Kurzemes pievārtē 2024 .

Ceļojam rudenī un baudām ēdienos, kurus radījuši tukumnieki!

Izgaršo rudeni Tukuma pusē!